À propos du substitut de citronnelle Vous n'utilisez peut-être pas de citronnelle dans vos repas, mais elle est largement utilisée dans le monde. C'est une herbe qui ajoute de la saveur à vos aliments mais qui n'a pas d'essence. Vous avez peut-être vu des thés à la citronnelle, des currys, des plats sucrés, notamment des recettes thaïlandaises. La citronnelle est la préférée de tous les cuisiniers, en particulier ceux […]
A part le thym ? Besoin du substitut de thym aromatisé le plus proche ? Les alternatives les plus célèbres que vous pouvez trouver dans les différents guides Thym sont la sarriette, un mélange d'herbes telles que la marjolaine et le thym, les herbes de Provence ou l'assaisonnement italien et l'assaisonnement pour volaille. Cependant, lors de la recherche de substituts, outre la saveur, de nombreux éléments doivent être pris en compte, tels que […]
Certaines épices sont indispensables dans notre cuisine car elles jouent un double rôle : à la fois apporter de la couleur et donner du goût. Ce n'est pas comme les poivrons qui ne font qu'ajouter de la saveur ou le colorant alimentaire qui ne fait qu'ajouter de la couleur au plat. L'une de ces épices à double fonction est le curcuma, que vous pouvez trouver dans tous les magasins d'épices. Mais aujourd'hui, au lieu de [...]
"Les hommes et les melons sont difficiles à connaître" - Benjamin Franklin Comme l'a dit à juste titre le grand sage américain Benjamin dans la citation ci-dessus, les melons sont vraiment difficiles à connaître. Cela est vrai dans les deux cas. Premièrement, le beau cantaloup n'est peut-être pas parfait. Deuxièmement, il y a tellement de types de melons aujourd'hui qu'il est difficile […]
Combien y a-t-il de sortes de fromages ? Fromage bleu, fromage cheddar, fromage à pâte dure, fromage salé, fromage perforé. Même les machines à écrire se lasseraient de taper tous les différents types de fromages du monde. Et le meilleur, c'est qu'ils pouvaient réussir à oublier beaucoup d'entre eux. Ce sujet est tellement intense. Cependant, nous avons trouvé un […]
Certains fruits sont mystérieux. Non pas parce qu'ils ont un aspect et un goût différents, comme le faisait Jacote, mais parce qu'ils poussent sur des arbres qui ne sont en aucun cas inférieurs aux gratte-ciel. Et contrairement à d'autres fruits, leur pulpe devient plus sèche à mesure qu'ils mûrissent. L'un de ces fruits mystérieux est le baobab, célèbre pour sa chair blanche et sèche. Vouloir […]
Essayer de nouveaux plats est le meilleur passe-temps au passé pour les mamans et les femmes culinaires. Vous voulez essayer les Boston Rolls ??? Team IU vous propose toujours les bonnes recettes les plus faciles à essayer à la maison. Nous voici avec une recette géniale cette fois-ci : les rouleaux de sushi de Boston. Vous pouvez facilement le faire sans beaucoup d'expertise, cuisine simple […]
À propos de l'ail et de l'ail violet : L'ail (Allium sativum) est une espèce de plante à fleurs bulbeuse du genre Allium. Ses proches parents comprennent l'oignon, l'échalote, le poireau, la ciboulette, l'oignon gallois et l'oignon chinois. Il est originaire d'Asie centrale et du nord-est de l'Iran et a longtemps été un assaisonnement courant dans le monde entier, avec une histoire de plusieurs milliers d'années de consommation et d'utilisation humaines. Il était connu des anciens Égyptiens et a été utilisé à la fois comme arôme alimentaire […]
Les recettes de homard rouge ont été un sujet brûlant sur de nombreux blogs sur la nourriture et le coup du lapin pendant des années. Juste pour que vous le sachiez, Red Lobster est une chaîne de restaurants décontractés avec plus de 700 emplacements dans le monde. Il est spécialisé dans les fruits de mer mais sert également du steak, du poulet et des pâtes. Bien qu'il existe de nombreuses recettes de renommée mondiale, il y a des rumeurs selon lesquelles […]
Ces recettes faciles de petit-déjeuner à la friteuse peuvent vous aider à gagner beaucoup de temps à cuisiner et à assurer la santé de votre famille. Les friteuses à air, avec leur méthode de friture sans huile, ont gagné en popularité dans le monde entier et sont devenues l'article le plus précieux à avoir dans votre cuisine. Votre friteuse est souvent utilisée pour saisir votre poulet, […]
Il n'y a rien d'aussi bon que les recettes de biscuits d'automne fraîchement préparés, et ils rempliront votre cuisine d'un arôme alléchant. Si tant de recettes vous empêchent de choisir, ou si certaines d'entre elles ne sont même pas nées pour l'automne, vous pourriez avoir du mal à choisir l'option parfaite. Ne t'inquiète pas; J'ai suggéré 45+ automne […]
Parfois, vous avez faim de plats de poulet, mais vous n'avez pas de poulet cru sous la main. Ensuite, les recettes de poulet en conserve satisferont suffisamment votre envie. Étant donné que le produit de poulet est déjà cuit, il ne faudra pas beaucoup de temps pour le transformer en de délicieux repas. De plus, le poulet en conserve peut être facilement conservé dans votre garde-manger ou votre réfrigérateur, donc […]