10 secrets sur le thé Cerasee qui n'ont jamais été révélés au cours des 50 dernières années.

À propos du thé et du thé Cerasee :

Thé est une boisson aromatique préparée en versant de l'eau chaude ou bouillante sur guéri ou des feuilles fraîches de Camellia sinensis, un à feuilles persistantes arbuste originaire de Chine et d'Asie de l'Est. Après l'eau, c'est la boisson la plus consommée au monde. Il existe de nombreux types de thé différents ; certains, comme Verts chinois ainsi que  Darjeeling, ont un refroidissement, légèrement amer, et astringent saveur, tandis que d'autres ont des profils très différents qui incluent sucré, noisette, floral ou herbacé note. Le thé a un stimulant effet chez l'homme principalement en raison de son caféine contenu.

Le théier est originaire de la région englobant aujourd'hui le sud-ouest de la Chine, le Tibet, le nord Myanmar ainsi que  Nord-est de l'Inde, où il était utilisé comme boisson médicinale par divers groupes ethniques. Un premier enregistrement crédible de la consommation de thé remonte au 3ème siècle après JC, dans un texte médical écrit par hua tuo. Il a été popularisé comme boisson récréative pendant les Chinois Dynastie Tang, et la consommation de thé s'est propagée à d'autres pays d'Asie de l'Est. prêtres portugais et les marchands l'ont introduit en Europe au cours du 16ème siècle. Au XVIIe siècle, la consommation de thé est devenue à la mode chez les Anglais, qui ont commencé à planter du thé à grande échelle dans Inde.

Le terme thé aux herbes désigne les boissons non fabriquées à partir de Camellia sinensis: infusions de fruits, de feuilles ou autres parties de plantes tels que raides of églantier, camomilleou rooibos. Ceux-ci peuvent être appelés tisanes or infusions à base de plantes pour éviter toute confusion avec le « thé » fabriqué à partir du théier.

Étymologie

La étymologie des différents mots pour torche reflète l'histoire de la transmission de la culture et du commerce de la consommation de thé de la Chine vers les pays du monde entier. Presque tous les mots pour le thé dans le monde se répartissent en trois grands groupes : te, cha ainsi que  chai, présent en anglais comme torche, cha or carboniseret chai. Le premier des trois à entrer en anglais est cha, arrivé dans les années 1590 via les Portugais, qui faisaient le commerce Macao et ramassé le Cantonais prononciation du mot. 

Le plus commun torche forme arrivée au 17ème siècle via les Hollandais, qui l'ont acquis soit indirectement des Malais teh, ou directement du te prononciation en Min chinois. La troisième forme chai (qui signifie « thé épicé ») provient d'une prononciation chinoise du nord de cha, qui a voyagé par voie terrestre jusqu'en Asie centrale et Perse où il a pris une fin persane yi, et entré en anglais via Hindi au 20ème siècle. (Thé Cerasee)

Origine et histoire

Origine botanique

Les théiers sont originaires d'Asie de l'Est et sont probablement originaires des régions frontalières du sud-ouest de la Chine et du nord de la Birmanie.

Thé de type chinois (à petites feuilles) (C. sinensis var. sinensis) peut provenir du sud de la Chine, peut-être avec l'hybridation de théiers sauvages apparentés inconnus. Cependant, comme il n'y a pas de populations sauvages connues de ce thé, son origine est spéculative.

Compte tenu de leurs différences génétiques formant des clades, thé chinois de type Assam (C. sinensis var. Assamais) peut avoir deux filiations différentes - l'une se trouvant dans le sud Yunnan (Xishuangbanna, Ville de Pu'er) et l'autre dans l'ouest du Yunnan (Lincang, Baoshan). De nombreux types de thé du sud du Yunnan Assam ont été hybrides avec les espèces étroitement apparentées Camélia taliensis.

Contrairement au thé du sud du Yunnan Assam, le thé de l'ouest du Yunnan Assam partage de nombreuses similitudes génétiques avec le thé indien de type Assam (également C. sinensis var. Assamais). Ainsi, le thé d'Assam du Yunnan occidental et le thé d'Assam indien peuvent tous deux provenir de la même plante mère dans la région où le sud-ouest de la Chine, l'Indo-Birmanie et le Tibet se rencontrent. Cependant, comme le thé indien d'Assam ne partage pas haplotypes avec le thé d'Assam du Yunnan occidental, le thé d'Assam indien est probablement issu d'une domestication indépendante. Certains thés indiens d'Assam semblent s'être hybrides avec l'espèce Camélia pubescent.

En supposant une génération de 12 ans, on estime que le thé chinois à petites feuilles a divergé du thé d'Assam il y a environ 22,000 2,800 ans, tandis que le thé chinois d'Assam et le thé indien d'Assam ont divergé il y a XNUMX XNUMX ans. La divergence du thé chinois à petites feuilles et du thé d'Assam correspondrait à la dernière maximum glaciaire.

Boire du thé tôt

La consommation de thé a peut-être commencé dans la région du Yunnan, où il était utilisé à des fins médicinales. On pense aussi qu'en Sichuan, « les gens ont commencé à faire bouillir des feuilles de thé pour les consommer dans un liquide concentré sans ajout d'autres feuilles ou herbes, utilisant ainsi le thé comme une boisson amère mais stimulante, plutôt que comme une concoction médicinale. »

Les légendes chinoises attribuent l'invention du thé au mythique Shennong (dans le centre et le nord de la Chine) en 2737 av. Les premières traces écrites de thé viennent de Chine. Le mot vous 荼 apparaît sur l' Shijing et d'autres textes anciens pour signifier une sorte de « légume amer » (苦菜), et il est possible qu'il fasse référence à de nombreuses plantes différentes telles que semer le chardon, chicoréeou renouée, ainsi que du thé. 

Dans le Chroniques de Huayang, il a été enregistré que le Ba les gens du Sichuan ont présenté tu à la Zhou roi. Les Qin plus tard conquis l'état de Ba et son voisin Shu, et selon le savant du 17ème siècle Gu Yanwu qui a écrit dans Ri Zhi Lu (日知錄) : « C'est après que les Qin eurent pris Shu qu'ils apprirent à boire du thé. Une autre référence précoce possible au thé se trouve dans une lettre écrite par le général de la dynastie Qin, Liu Kun, qui a demandé que du « vrai thé » lui soit envoyé.

La première preuve physique connue de thé a été découverte en 2016 dans le mausolée de Empereur Jing de Han in Xi'an, indiquant que le thé du genre Camellia était bu par les empereurs de la dynastie Han dès le IIe siècle av. L'œuvre de la dynastie Han, « Le contrat pour une jeunesse », écrit par Wang Bao en 59 avant JC, contient la première référence connue à l'ébullition du thé. Parmi les tâches énumérées à entreprendre par le jeune, le contrat stipule qu'« il fera bouillir le thé et remplira les ustensiles » et « il achètera du thé à Wuyang ». 

Le premier enregistrement de la culture du thé est également daté de cette période, au cours de laquelle le thé était cultivé sur la montagne Meng (蒙山) près de Chengdu. Un autre enregistrement crédible de la consommation de thé remonte au 3ème siècle après JC, dans un texte médical de Hua Tuo, qui a déclaré: "boire de l'amer t'u fait constamment penser mieux". Cependant, avant la dynastie Tang du milieu du VIIIe siècle, la consommation de thé était principalement une pratique du sud de la Chine. Le thé était dédaigné par les Dynasties du Nord aristocrates, qui la qualifient de « boisson d'esclave », inférieure au yaourt. Il est devenu très populaire pendant la dynastie Tang, lorsqu'il s'est répandu en Corée, au Japon et au Vietnam. Le classique du thé, un traité sur le thé et ses préparations, a été écrit par Lu Yu dès 762.

Résidentiels

Au fil des siècles, une variété de techniques de traitement du thé et un certain nombre de différentes formes de thé ont été développées. Pendant la dynastie Tang, le thé était cuit à la vapeur, puis pilé et façonné en forme de gâteau, tandis qu'à la Dynastie de la chanson, le thé en feuilles a été développé et est devenu populaire. Pendant le Yuan ainsi que  Ming dynasties, les feuilles de thé non oxydées ont d'abord été agitées dans une poêle chaude et sèche, puis roulées et séchées à l'air, un processus qui arrête la oxydation processus qui aurait rendu les feuilles sombres, permettant ainsi au thé de rester vert.

Dans le 15ème siècle, trop longtemps Le thé, dans lequel les feuilles s'oxydent partiellement avant d'être chauffées dans la casserole, a été développé. Les goûts occidentaux, cependant, privilégiaient les aliments entièrement oxydés thé noir, et les feuilles ont pu s'oxyder davantage. Thé jaune était une découverte accidentelle dans la production de thé vert pendant la dynastie Ming, lorsque des pratiques apparemment imprudentes ont permis aux feuilles de jaunir, ce qui a donné une saveur différente.

Nous connaissons tous les bienfaits des tisanes, mais savez-vous qu'il existe des types de thé noir plus bénéfiques que les autres thés ?

Le genre de thé que nous avons amené ici pour discuter est Cerasee.

Le thé Cerasee est l'un des thés les plus demandés au monde avec ses nombreux bienfaits.

Ce blog traite de tout ce que vous devez savoir sur les herbes cerasee et le thé cerasee, y compris ses avantages, comment le préparer, si vous pouvez cultiver cerasee à la maison et les réponses aux questions rapides que vous nous envoyez. https://www.molooco.com/contact-us/

Commençons:

Qu'est-ce que Cerasee / Asosi ?

Cerasee est en fait le nom jamaïcain des feuilles de courge amère ou du cultivar de la plante de melon amer. Ses feuilles sont enrichies avec plus d'avantages que vous obtenez d'autres thés.

Parce qu'il est fabriqué à partir de feuilles de céleri, nous l'appelons aussi thé de brousse, et il est utilisé pour traiter la constipation, comme l'hypertension artérielle.

Vous pouvez cultiver du cerasee à la maison pour profiter gratuitement du thé cher cerasee. Ce sera devant nous.

Profil de la plante :

Nom	Cerasee, Asosi
Famille	Cucurbitacées
Type de plante	Arbuste / Vigne
Originaire de	L'Afrique et le Moyen-Orient
Autres noms	Cerasee, Asosi, Momordica Charantia, melon amer, Concombre africain, Ampalaya, Poire baumière, Pomme baumière, Balsambirne, Balsamo, Pomme amère, Concombre amer, Gourde amère, Bittergurke, Carilla Fruit, Carilla Gourde, Cerasee, Chinli-Chih, Cundeamor , Fructus Mormordicae Grosvenori, Karavella, Kathilla, Karela, Kareli, Kerala, Kuguazi, K'u-Kua, Lai Margose, Melón Amargo, Melon Amer, Momordica, Momordica charantia, Momordica murcata, Momordique, Pepino Montero, P'u-T 'ao, Sorosi, Sushavi, Insuline végétale, Concombre sauvage.
Cultivable à la maison	Oui
Type de culture	Modérés
Connu pour	Thé noir bénéfique / Thé Cerasee, Thé de brousse

Thé Cerasee :

Cerasee est une variété de plante Momordica originaire de l'ouest de l'Inde. Cerasee est obtenu à partir des feuilles séchées de melon amer (courge amère), qui est utilisée pour faire le célèbre thé Cerase.

Diabète, perte de poids, santé de la peau, infections des voies urinaires, vers parasites, crampes menstruelles, etc. utiles pour

Le thé Cerasee consiste à débloquer les avantages pour améliorer votre santé. Alors, discutons en détail des avantages de cerasee :

Comment faire pousser des plantes Cerasee :

Voici quelques façons simples et faciles de faire pousser la plante Cerasee :

1. Collecte des graines :

Tout d'abord, vous avez besoin de graines. Les graines peuvent être récoltées à partir de l'arille à revêtement rouge et du fruit mûr de cerasee.

2. Séchage des graines :

Une fois les graines récoltées, elles sont séchées à l'air frais. Cependant, assurez-vous de les sauver des oiseaux affamés et en vol libre pendant que vous essayez.

Une fois les graines sèches, vous verrez les graines se décoller.

3. Semer les graines séchées de cerasee :

Il est maintenant temps de semer les graines de cerasee. Pour cela, vous devrez sélectionner les points.

4. Sélection du conteneur de semis :

Parce que c'est une vigne, vous pouvez la mettre dans un bac à graines, des petits pots ou des sachets de pots.

5. Sélection du sol :

Vous aurez besoin de terreau pour faire pousser de la vigne cerasee dans votre maison.

6. Arrosage :

Un arrosage régulier est nécessaire et ne laissez pas cette plante se dessécher.

Vous verrez dans deux semaines, les petites plantes commenceront à germer du sol et dans les quatre prochaines semaines, la vigne sera prête pour la récolte.

7. Utiliser les feuilles de Cerasee

Chaque fois que vous avez besoin de préparer du thé, prenez quelques feuilles et séchez-les au soleil. Pour plus de commodité, vous pouvez également les sécher au four.

Après séchage, essorez-les et utilisez-les pour préparer le thé cerasee.

Bienfaits du thé Cerasee

Le célèbre thé jamaïcain est riche en vitamines A et C ainsi qu'en phosphore. De plus, la riche présence de substances détoxifiantes et de polyphénols le rend plus sain que les autres tisanes.

Regardons quelques-uns des avantages du thé Cerasee que nous pouvons obtenir en le buvant.

1. Aide à réduire le cholestérol

Étant donné que le thé Cerasee est riche en flavonols, un puissant antioxydant, il a tendance à abaisser le taux de cholestérol dans le corps humain, ce qui réduit finalement les risques de crise cardiaque.

2. Modère la pression artérielle et la fréquence cardiaque

Le thé Cerasee est-il bon pour l'hypertension artérielle?

Ouais!

Un organisme de recherche brésilien a mené une étude pour calculer l'effet du thé Cerasee sur la pression artérielle et la fréquence cardiaque.

Il a été conclu que le thé Cerasee exerce une activité pharmacologique et aide à abaisser la tension artérielle et à modérer la fréquence cardiaque.

3. Bénéfique dans le diabète

Le thé Cerasee est largement utilisé aux Antilles et en Amérique centrale pour traiter le diabète. Une étude a été menée pour prouver si le thé Cerasee est bon pour le diabète et il a été conclu :

« Cerasee peut exercer une effet extrapancréatique pour favoriser le glucose excrétion et, en fin de compte, aider à abaisser le taux de sucre dans le sang.

Pour votre information

Le fruit de Cerasee a trois ingrédients : charanti, vicine et polypeptide-p qui aide également à réguler la tension artérielle.

4. Le thé Cerasee est bon pour la peau pour traiter les éruptions cutanées et l'eczéma

Le thé Cerasee, populairement connu comme un nettoyant pour le sang, aide contre les éruptions cutanées, l'acné, les plaies et les ulcères cutanés.

Boire du thé au melon amer améliore la circulation sanguine et nourrit également la peau.

La relation entre la nutrition et le teint de la peau est élevée. La malnutrition se reflète dans la peau d'une personne sous forme d'acné, de peau grasse ou terne.

acné se produit lorsque la peau produit un excès d'huile (sérum). Un dermatologue jamaïcain recommande fortement le thé cerasee pour l'acné et d'autres détoxifiants pour guérir la mauvaise peau.

Sa propriété cicatrisante pour la peau est bien connue en Jamaïque. Les Jamaïcains le combinent avec d'autres herbes pour obtenir ce qu'ils appellent un « bain de brousse » qui, à leur avis, guérit de nombreuses maladies de la peau.

Selon eux, il existe des bienfaits prouvés du thé Cerasee pour l'eczéma. Il est également utile dans les éruptions cutanées et autres infections fongiques.

5. Le thé Cerasee aide à lutter contre la constipation et les maux d'estomac pour aider à la perte de poids

Les Américains savent bien si le thé anti-rides est bon pour la santé :

L'utilisation du thé Cerasee a augmenté au cours des dernières années en Amérique en raison de ses propriétés bien connues de perte de poids.

Plus de 70 millions d'adultes aux États-Unis sont obèses, ce qui représente 42.5% de la population américaine totale (CDC, 2017-18).

Les sacs jamaïcains Cerase sont importés aux États-Unis pour perdre du poids et réguler d'autres problèmes de santé.

Le thé aux feuilles de Cerasee est le meilleur moyen biologique de perdre du poids sans effets secondaires ; Un peu d'exercice physique est également recommandé pour augmenter le processus.

6. Le thé Cerassa combat les parasites et les vers

Ses propriétés antimicrobiennes aideraient à tuer les parasites et les vers dans le corps.

7. Thé Cerasea comme détox :

Le thé Cerasee est réputé pour éliminer les toxines du corps. Cependant, son utilisation continue n'est pas recommandée car elle peut déshydrater le corps.

Les feuilles contiennent de la catéchine et de la gallia qui aident stimuler le système immunitaire.

D'autre part, les catéchines sont également bénéfiques et se retrouvent dans de nombreuses formules de thé vert.

De plus, il maintient un bon système digestif. En Jamaïque, on sait que les mères en donnent aux enfants pour une digestion rapide.

Il est également bien connu pour la constipation en raison de ses propriétés laxatives. Il est également connu pour traiter la fièvre et le rhume chez les enfants.

8. Traite les crampes chez les femmes

Il est utile dans les crampes menstruelles et les infections des voies urinaires.

9. Thé Cerasee pour la grossesse :

Il n'y a pas d'études trouvées en temps réel; Cependant, en Jamaïque, patrie de la plante Cerasee, le thé Cerasee est donné aux femmes enceintes, afin que le bébé ait une peau belle et propre.

Cependant, nous vous recommandons de consulter votre médecin ou votre médecin avant de siroter du thé Cerasee pendant la grossesse.

Conclusion

Vous buvez peut-être du thé vert, thé oolong ou d'autres tisanes, mais il est fortement recommandé d'essayer ce thé cerasee.

C'est comme un guichet unique en Jamaïque, en particulier pour les problèmes intestinaux.

Son fruit est déjà bien connu dans le monde pour son goût unique et ses propriétés nettoyantes.

Alors essayez-le et dites-nous ce que vous ressentez en le buvant ? Il peut également s'agir d'un unique cadeau pour votre ami amateur de café.

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