Crenshaw Melon : La Cadillac de tous les melons

Melon Crenshaw

Combien de types de melon avez-vous mangés jusqu'à présent ?

Certainement plus d'un.

La chose intéressante est que la plupart des melons dont nous entendons parler ou dont nous aimons manger aujourd'hui sont des hybrides ou des hybrides entre deux melons différents.

Il y a un melon très cher qui a été appelé la Cadillac de tous les melons en raison de sa douceur et de son arôme supplémentaires. (Melon Crenshaw)

Et ce n'est autre que le melon Crenshaw. Alors, découvrons-en plus sur ce beau melon aujourd'hui.

Qu'est-ce qu'un melon Crenshaw ?

Melon Crenshaw
Image Source picuki

Le melon Crenshaw est un croisement entre le melon persan et le melon casaba, de forme rectangulaire avec une base presque plate sur laquelle il peut se tenir verticalement.

L'écorce est ferme, vert jaunâtre à jaune doré, avec des rides à l'extrémité de la tige et une sensation légèrement cireuse. La chair est de couleur pêche, ce qui est très doux et aromatique.

Le melon Crenshaw est plus gros que les autres membres de son genre. Le melon typique de Crenshaw pèse environ 8 à 10 livres.

Il existe deux variétés de melons Crenshaw, le vert et le blanc résistant aux coups de soleil.

Avantages nutritionnels

1 portion=134g

Avec une demi-tasse, les besoins quotidiens minimaux en vitamine A sont satisfaits,

9 grammes de glucides

Et le plus important,

Il apporte 50 % de l'apport journalier minimum en vitamine C, une vitamine bien connue vitamine stimulant le système immunitaire.

Idéalement, le melon Crenshaw devrait être associé à du fromage cottage pour faire un repas bien équilibré.

Ou comme repas supplémentaire en plus de votre petit-déjeuner habituel.

Anecdote : Il existe un jeu de casse-tête populaire connu sous le nom de Biscuits au melon de Crenshaw, où le joueur associe les images appropriées avec des mots.

Bienfaits pour la santé du melon Crenshaw

Le melon de Crenshaw a de nombreux avantages pour la santé. Discutons de certains d'entre eux.

je. Booste votre système immunitaire

Riche en vitamine C, le cantaloup Crenshaw peut aider à renforcer votre immunité afin que vous soyez moins sujet aux maladies virales.

Étant donné que notre corps ne peut pas stocker de vitamine C, vous devez intégrer des aliments comme le melon de Crenshaw à votre alimentation quotidienne afin que votre corps obtienne ce dont il a besoin quotidiennement.

ii. Aide à la croissance et à la réparation des tissus

Le melon Crenshaw contient plus de 50 % de l'apport quotidien en vitamine C, ce qui en fait le préféré de tous.

Manger régulièrement du melon Crenshaw aidera votre corps à réparer et à maintenir les os, les dents et le cartilage.

La vitamine C contribue également à la formation d'une protéine importante utilisée pour fabriquer les tendons, les ligaments, les vaisseaux sanguins et les ligaments.

De plus, il aide à l'absorption du fer, guérit les plaies et forme du tissu cicatriciel.

iii. Peut aider à maintenir une vision saine

La teneur en vitamine A du melon Crenshaw aide à prévenir la cécité nocturne et ralentit la carie des yeux avec l'âge.

La bonne chose est que vous n'avez pas besoin de manger souvent des melons Crenshaw pour profiter de cette vision saine.

Au lieu de cela, la vitamine A est une vitamine liposoluble qui peut être stockée par votre corps pour être utilisée comme sable en cas de besoin.

iv. Peut prévenir contre certains cancers

On dit qu'un apport élevé en vitamine A, en particulier à partir de plantes, réduire le risque de cancer, y compris le lymphome hodgkinien, le cancer du poumon, de la vessie et du col de l'utérus.

Classification des différents melons

Bien que la plupart des melons soient classés comme Cucumis melo (pastèque), il existe encore différentes classifications selon la botanique :

  1. Cantaloupensis. Les exemples incluent les melons, qui ne sont pas courants aux États-Unis. Ils ont une coquille dure, écailleuse et verruqueuse.
  2. Réticulé. Les melons aromatiques tels que les melons musqués et les melons persans entrent dans cette catégorie.
  3. Inodore. Tous les melons à maturation tardive, y compris la variété discutée aujourd'hui, le melon Crenshaw, dont le parent est Casabas, tombent ici. D'autres variétés incluent le miellat.
  4. Flexuose. Cette section comprend des variétés telles que le melon serpent.
  5. Konomon. Les gros melons ressemblant à des concombres, comme le melon Oriental Pickling, entrent dans cette catégorie.

Comment faire pousser du melon Crenshaw à la maison?

Pour la plantation en extérieur, semez six graines par colline à ½ pouce de profondeur dans le jardin 1 à 2 semaines après le dernier gel et n'oubliez pas de garder une distance de 4 à 6 pieds.

Assurez-vous que les sols restent chauds, surtout jusqu'à ce que le melon atteigne au moins la taille d'une balle de tennis.

Pour plus de détails, examinons ci-dessous tous les aspects de la culture du melon Crenshaw.

Si vous débutez en jardinage, il est préférable d'avoir une vue d'ensemble d'un quelques conseils de jardinage d'abord.

1. Préparation du sol

La première étape est la sélection du site et la qualité du sol. Le site doit recevoir un ensoleillement partiel à complet car il pousse bien en plein soleil.

Utiliser des outils est aussi un art. Par conséquent, si possible, essayez d'utiliser outils adaptés au jardinage, afin que votre efficacité de travail augmente.

Le sol doit être bien drainé avec un pH de 6.5 à 7.5. Gardez humide jusqu'à ce que la germination commence et que les fruits atteignent la taille d'une balle de tennis.

La température tempérée du sol doit être aussi élevée que 75, sinon recouvrez-le d'un plastique opaque pendant quelques jours jusqu'à ce que la température requise soit atteinte.

2. Semer les graines

Le bon moment pour planter des melons Crenshaw dans votre jardin est deux semaines après le dernier gel. Plantez 5-6 graines à un endroit et une autre graine à 4-6 pieds de distance dans la même rangée.

En revanche, si vous souhaitez la cultiver en intérieur, il est recommandé de planter 2-3 semaines avant les dernières gelées. Plantez 2-3 graines dans chaque pot et gardez le sol au chaud.

3. Entretien

Gardez le sol humide jusqu'à ce que le fruit atteigne une grande taille, car la plante ne peut pas tolérer la sécheresse. De plus, vous ne devriez pas trop arroser car cela pourrait affecter le goût du fruit plus tard.

Vous avez le choix entre plusieurs méthodes pour protéger votre melon Crenshaw des attaques d'insectes.

Pour protéger le melon des attaques de rongeurs ou de parasites, vous pouvez l'envelopper dans votre torchon de cuisine, un vieux t-shirt ou un récipient en plastique.

4. Récolte : quand cueillir le melon de Crenshaw ?

Comment savoir si un melon Crenshaw est mûr ? Comme tout autre melon, certains signes vous indiquent le bon moment pour les cueillir.

La première chose est son odeur et sa couleur. S'il a une couleur dorée et sent beaucoup, il est mûr.

Une autre chose que vous pouvez faire est de regarder depuis la pointe de la fleur. Appuyez doucement autour de cette pointe et voyez si elle est dure. Si ce n'est pas dur, c'est mûr.

Vous pouvez aussi le secouer un peu près de votre oreille et écouter si vous entendez le son de la pâte. Le bruit de la pulpe secouée peut indiquer que le fruit est mûr.

Les critères ci-dessus peuvent également être appliqués lors de l'achat de ce melon sur le marché.

Beaucoup de gens demandent souvent comment savoir si un melon est mûr.

Concernant le melon, sa capacité à presser légèrement et à sentir la légère douceur est une indication que le melon est mûr. Aussi, s'il est mûr, il pèsera un peu plus.

5. Sauver les graines de melon Crenshaw

Melon Crenshaw
Image Source flickr

Il convient de noter ici que puisque le melon Crenshaw est un hybride, vous n'obtiendrez peut-être pas les mêmes melons lorsque vous stockerez et plantez les graines.

Cependant, si vous ne souhaitez pas retrouver le même melon Crenshaw, voici comment conserver ses graines.

Le stockage des graines est l'une des choses les plus faciles à faire.

Après avoir coupé le melon en deux, retirez la pulpe contenant les graines avec une cuillère et faites tremper cette pulpe dans l'eau pendant 2 à 4 jours. Le trempage permet aux graines mortes de flotter à la surface.

Retirez ces graines flottantes et filtrez le reste de la pulpe. Maintenant, séchez ces graines saines sur une serviette en papier pendant 3-4 jours.

Une fois complètement sec, placez-le dans un sac en plastique et étiquetez-le avec la date de récolte et mettez-le au congélateur pendant deux jours, puis mettez-le au réfrigérateur.

Recette : Salade de melon Crenshaw à la menthe

Melon Crenshaw
Image Source Pinterest

En raison de sa douceur supplémentaire, les gens adorent essayer différentes recettes de melon Crenshaw.

Aujourd'hui, nous vous proposons une recette tout aussi délicieuse et saine.

Ingrédients

  • Un demi melon Crenshaw, coupé en petits morceaux
  • Environ 250 g de tranches de pastèque
  • 8-10 feuilles de menthe
  • 1 cuillère à soupe de sucre de canne
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron

Instructions

Broyer le sucre de canne et les feuilles de menthe et ajouter le jus de citron. Une fois qu'une pâte se forme, versez-la sur les tranches de Crenshaw et les pastèques. Le délicieux melon Minted Crenshaw est prêt.

Différentes façons de manger le melon Crenshaw

  • comme dîner
  • Coupez-le avec un trancheuse et ajoutez-le avec d'autres fruits pour faire une salade de fruits.
  • Dans les soupes de fruits froides
  • Dans les salsas, sorbets et smoothies

Les chiens peuvent-ils manger du melon Crenshaw?

Selon l'AKC, les melons sont sans danger pour les chiots et considérés comme sains, surtout si votre chien est en surpoids.

Même les graines de melon Crenshaw sont saines pour les chiens, mais vous devez éviter de les donner car elles présentent un risque d'étouffement.

Conclusion

Parmi les différentes variétés de melon disponibles, Crenshaw est un melon hybride à essayer absolument qui est le plus sucré de tous. Vous pouvez facilement le faire pousser dans votre jardin avec un minimum de soins. Alors essayez ce beau melon, conservez les graines, faites-le pousser la prochaine fois et continuez à en profiter toute la saison.

Connaissiez-vous ce melon auparavant ? Faites-nous savoir dans la section commentaire ci-dessous.

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1 commentaires sur “Crenshaw Melon : La Cadillac de tous les melons »

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