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29 Les recettes grecques les plus faciles mais les meilleures à faire à la maison
novembre
Il ne fait aucun doute que les recettes grecques sont saines pour le cœur mais rien de plus que délicieuses, mais parfois vous pouvez avoir du mal à trouver des recettes appropriées pour les dîners de famille ou une occasion spéciale.
L'article suivant est pour vous de jeter un œil aux plats grecs hautement recommandés et à leurs instructions générales pour vous aider à choisir le plus approprié avec facilité et confort !
Commençons à explorer avec moi ! (Recettes grecques)
Quelles sont les meilleures recettes grecques ?
Voici la liste qui vous donne un aperçu des bonnes recettes grecques !
- Salade grecque
- Skordalia
- Poulet Gyro
- Pommes de terre au citron grec
- spanakopita
- Biscuits au beurre grec
- Tzatziki
- Biscuits grecs au miel
- Fromage Frit Grec
- Frites Grecques
- Moussaka
- Des feuilles de vigne farcies
- Boulettes de viande à la grecque
- Gâteau grec aux noix
- Orzo grec au four
- Soupe grecque aux lentilles
- Gâteau grec à l'orange
- Trempette grecque aux aubergines
- Tiropita
- Soupe au poulet à la grecque
- Baklava grec
- Souvlaki au poulet
- Trempette grecque à la feta
- Haricots Verts Grecs
- Poivrons farcis à la grecque
- Salade Grecque Au Saumon
- Riz aux épinards à la grecque
- Recette grecque de Pastitsio
- Salade Grecque Au Poulet Grillé
Top 29 des recettes grecques les plus faciles mais les plus brillantes
Les légumes frais, les fruits de mer, les herbes et l'huile d'olive sont à peu près les pierres angulaires des recettes grecques. Pour cette raison, ils sont considérés comme les régimes méditerranéens les plus sains.
Faites défiler vers le bas pour savoir ce qu'ils sont! (Recettes grecques)
1. Salade grecque
Comme cela a déjà été dit, la salade grecque en est la première preuve, car la nourriture des Grecs est principalement composée de légumes ! Mais vous savez, la salade grecque est très populaire car elle peut être servie avec presque tous les plats dont l'ingrédient principal est la viande.
Pour préparer une salade aussi rafraîchissante et merveilleuse, vous aurez besoin d'un total de sept ingrédients très courants; vous pouvez donc le trouver dans n'importe quelle épicerie ou épicerie locale.
Comme pour beaucoup d'autres salades, vous obtiendrez un mélange de légumes préparés, d'olives dans chaque petite bouchée et bien sûr de fromage. De plus, la présence d'une vinaigrette lumineuse, acidulée et savoureuse est un must, et la décoration de feuilles de menthe rendra votre salade estivale plus délicieuse.
Assurez-vous que les ingrédients que vous hachez sont suffisamment petits pour être consommés et que l'élément le plus important de votre repas est de choisir des légumes frais. (Recettes grecques)
2. Skordalia
Si vous recherchez une recette grecque délicieuse, satisfaisante et riche, Skordalia est l'option idéale pour vous. C'est parce que Skordalia tire son nom de son ingrédient principal, le skordo, en d'autres termes, l'ail.
Cette gâterie grecque incontournable se compose d'une épaisse base de purée de pommes de terre ou de bûche de pain. Et la combinaison magique d'ail écrasé, de pommes de terre, d'huile d'olive, de jus de citron et d'amandes crée un délice total.
Cette trempette piquante et à l'ail est souvent servie avec du poisson, des souvlakis grillés, des craquelins, des pitas ou des légumes à la perfection ! Essayons donc de comprendre à quel point c'est incroyable ! (Recettes grecques)
3. Gyros de poulet
Il est temps de savourer une recette de döner kebab au poulet rapide et facile pour quelque chose de beaucoup plus savoureux et attrayant, mais bien meilleur pour vous.
Le gyro au poulet grec est un type de sandwich rempli de filets de poulet marinés dans du yogourt, des olives, des légumes et de la sauce tzatziki. Ce qui rend votre poulet appétissant, c'est de l'infuser avec des épices chaudes et la saveur du yogourt.
Vous pouvez préparer ce doner de poulet grec en le grillant, en le cuisant au four ou en le cuisant au four, à la poêle, à la poêle ou au gril extérieur.
Lorsque vous avez terminé, il ne vous reste plus qu'à assembler le sandwich.
Pour obtenir le festin grec ultime, vous devez servir le sandwich avec des pommes de terre au citron ! J'espère que vous serez excité à ce sujet ! (Recettes grecques)
La vidéo vous montrera comment faire d'incroyables gyroscopes de poulet. Regardez cette vidéo pour plus d'informations :
4. Pommes de terre au citron grec
Ce qui rend les pommes de terre au citron grecques uniques, c'est qu'elles sont cuites dans un jus d'ail-citron intensément citronné, donnant au plat une saveur délicieuse.
De plus, les pommes de terre au citron grecques ont des bords dorés croustillants; Ainsi, vous obtiendrez des bouchées croustillantes tout en appréciant la saveur. Ils doivent être accros !
Pour diversifier votre repas, vous pouvez faire cuire les pommes de terre dans le bouillon aromatisé d'agneau ou de poulet rôti jusqu'à ce qu'elles absorbent toutes ces saveurs. (Recettes grecques)
5. spanakopita
Si vous n'avez jamais entendu parler de Spanakopita, c'est l'occasion de vous régaler !
Spanakopita est une délicieuse et délicieuse tarte grecque à base de fromage feta crémeux avec des épinards sains enveloppés dans des couches de pâte incroyablement croustillante.
Pour rendre votre tarte au fromage aux épinards plus attrayante, farcissez des œufs, des assaisonnements grecs et des herbes avant de l'emballer.
Je pense que la Spanakopita est l'une de ces recettes grecques que vous ne voudrez pas manquer lors d'une fête pour le plaisir, car elle peut être servie comme entrée, plat d'accompagnement ou plat principal. (Recettes grecques)
6. Biscuits au beurre grec
Si vous souhaitez brasser des saveurs grecques pendant vos vacances, dégustez les classiques biscuits au beurre grecs. Les biscuits au beurre grecs sont des friandises de vacances sucrées, beurrées, friables et délicieuses.
Parfois, je les appelle biscuits de mariage ou biscuits de Noël parce qu'à ces occasions, je peux profiter de faire des biscuits avec les membres de ma famille.
Certains d'entre vous ne seront peut-être pas impressionnés par leur apparence, mais essayez-les une fois et vous serez accro à leur consommation. (Recettes grecques)
7. Tzatziki
Si vous avez la chance de voyager en Grèce, vous remarquerez que le tzatziki se trouve dans presque tous les restaurants grecs.
Le tzatziki n'est rien de plus qu'une sauce étonnante à base de trempettes crémeuses et de produits de base grecs comme l'huile d'olive, les épices piquantes, le vinaigre blanc pour rehausser la saveur.
Traditionnellement, les sauces crémeuses sont faites avec du yaourt de brebis ou de chèvre, mais vous pouvez également utiliser du yaourt grec nature à la place.
Cette vinaigrette au yogourt et au concombre se marie bien avec les viandes grillées, les légumes rôtis et les gyros. La sauce élèvera votre plat à un nouveau niveau de saveur. (Recettes grecques)
Prenez le temps de regarder la vidéo qui vous aidera à réaliser une excellente sauce tzatziki :
8. Biscuits grecs au miel
De plus, les biscuits au miel sont grecs, mais très différents des autres. Les biscuits au miel grecs sont super doux, sucrés et pâteux, mais merveilleusement collants et croquants aux noisettes. Vous pouvez vous demander à quel point ils sont possibles jusqu'à ce que vous les appréciiez par vous-même.
Les biscuits sont une merveilleuse combinaison de jus d'orange, d'huile d'olive, de miel, de noix concassées (ou tout ce que vous aimez, de graines de tournesol par exemple) et d'épices chaudes comme le clou de girofle et la cannelle pour maximiser la saveur des biscuits.
Ensuite, vous les trempez dans un merveilleux sirop de miel pour les rendre plus nettes et plus attrayantes.
Les biscuits au miel grecs sont idéaux à partager avec des membres de la famille ou des amis pour des occasions spéciales ou des vacances. J'espère qu'ils vous plairont bientôt ! (Recettes grecques)
9. Fromage Frit Grec
Si vous pensez que le fromage vous ennuiera, ce fromage frit grec vous épatera car c'est l'apéritif parfait.
Le fromage frit grec fait référence à une tranche de fromage qui a été frite sur une surface extérieure dorée après avoir été trempée dans de l'eau et de la farine. En conséquence, le fromage frit grec a une texture croquante ainsi que des saveurs savoureuses et savoureuses.
Ajoutez un peu de jus de citron juste avant de servir pour maximiser la saveur de ces fromages grillés. De plus, le fromage le plus recommandé pour vous est le kefalotiri car il a un point de fusion élevé, mais les autres, la graviera et le cheddar ne sont pas mauvais non plus. (Recettes grecques)
10. Frites Grecques
Si vous cherchez le plat d'accompagnement parfait pour presque tous les aliments grillés, des frites grecques arrosées de fromage feta, d'herbes et d'oignons hachés sont exactement ce dont vous avez besoin.
Il est préférable de le servir après l'avoir trempé dans une sauce au citron et à l'aneth.
Les frites grecques sont une bonne idée pour accompagner un burger de falafel et des crevettes cuites. Passons-les ensemble avec les membres de votre famille ou vos amis. (Recettes grecques)
11. Moussaka
Certains d'entre vous peuvent penser que la moussaka est comme la lasagne ; Oui c'est le cas. La moussaka, ou lasagne grecque traditionnelle au bœuf et aux aubergines, est composée d'une couche d'aubergines au lieu d'une riche sauce aux tomates et de couches de pâtes, surmontée d'une épaisse couche de sauce béchamel.
Pour la moussaka, il convient d'utiliser du veau ou de l'agneau, des tomates ou des aubergines, du caillé au four ou des aubergines frites. (Recettes grecques)
12. Des feuilles de vigne farcies
Les feuilles de vigne sont utilisées pour créer des petits pains sains avec de délicieux bœuf haché, un mélange de riz, des épices piquantes et des herbes fraîches comme le persil et la menthe, puis ces petits pains sont cuits dans une eau citronnée.
Ce wrap ira bien avec la sauce tzatziki, ou si vous cherchez à alléger votre repas, pensez à une salade grecque.
En vous débarrassant de la viande et en ajoutant plus de riz au mélange à farce, vous pouvez transférer la saveur dans une délicieuse gâterie végétarienne. C'est incroyable! (Recettes grecques)
13. Boulettes de viande à la grecque
Les boulettes de viande grecques, ou Keftedes, sont cuites à la perfection juteuses et tendres et garnies d'herbes fraîches et d'épices comme la menthe et le zeste de citron qui vous mettent l'eau à la bouche quand vous les voyez.
Traditionnellement, les boulettes de viande grecques sont servies comme apéritif et un excellent plat pour un dîner en famille. En les combinant avec un pita chaud et des légumes frais, vous pouvez les transformer en un repas satisfaisant, délicieux et merveilleux sur vos tables.
Déguster vos boulettes de viande grecques avec du tzatziki est la meilleure idée ! (Recettes grecques)
14. Gâteau grec aux noix
Votre famille saura tout de suite que vous préparez des muffins grecs aux noix, grâce à l'arôme rafraîchissant de clou de girofle et de cannelle.
Les gâteaux aux noix grecs doux et sirupeux sont imbibés de miel et de chapelure pour créer des gâteaux aux noix sucrés et croquants.
Pour rendre vos muffins grecs aux noix plus savoureux, servez avec un filet de sirop de chocolat et de crème glacée à la vanille sur le dessus. (Recettes grecques)
15. Orzo grec au four
Un repas rempli de légumes cuits au four et de bonnes tomates comblera votre estomac affamé, mais vous pouvez également préparer cette recette vous-même en complétant vos légumes, protéines et boulettes de viande préférés selon votre goût.
Complétez le tout avec du fromage feta, du jus de citron et de l'aneth frais pour rendre votre repas léger et délicieux.
Si vous voulez que le fromage feta ramollisse, émiettez-le et remettez-le au four pendant 5 minutes avant de servir. (Recettes grecques)
16. Soupe grecque aux lentilles
Si vous cherchez de quoi préparer un repas réconfortant pour la saison hivernale à venir, cette soupe grecque aux lentilles pourrait être l'idée idéale pour vous.
La soupe est finie avec des lentilles et des tomates rôties au feu comme ingrédients principaux, des légumes sautés ajoutés, de l'huile d'olive extra vierge et du vinaigre, ce qui rend la soupe très copieuse, saine, piquante, nutritive et irrésistible.
Vous pouvez servir la soupe avec du pain croustillant et beurré. (Recettes grecques)
17. Gâteau grec à l'orange
Le gâteau grec à l'orange est un gâteau décadent, juteux et parfumé, ce qui en fait l'un des gâteaux les plus populaires en Grèce.
Le jus d'orange et le sirop de cannelle créent un goût aromatique et rafraîchissant des gâteaux à l'orange grecs qui sont très attrayants.
Ces gâteaux sont également faits avec de la pâte phyllo au lieu de la farine, mais vous n'avez pas besoin d'étaler les couches sous une autre forme, il suffit de les casser et de les émietter.
Ce qui rend votre gâteau grec à l'orange génial, c'est qu'il contient une bonne quantité de sirop à sa surface. (Recettes grecques)
18. Trempette grecque aux aubergines
Vous pensez peut-être que l'aubergine n'est pas attrayante, mais essayez la sauce aux aubergines grecques et vous changerez d'avis. La nourriture a la meilleure simplicité!
Pour faire une sauce aux aubergines grecques, tout ce que vous avez à faire est de faire rôtir les aubergines jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis de les écraser et de les assaisonner avec de l'huile d'olive, du jus de citron et de l'ail.
Ce sera plus net si vous ajoutez des feuilles de persil haché et des olives. (Recettes grecques)
19. Tiropita
Bienvenue pour découvrir un gâteau glamour à la grecque. Cette tarte contient un mélange d'œufs et de fromage enveloppé dans une pâte croustillante.
Avec la nourriture, vous pouvez la préparer selon votre propre recette et création car il n'y a pas de recettes authentiques.
La garniture peut être faite de yaourt grec, de fromage cottage, de fromage parmesan ou de fromage feta et similaires ; Selon votre type de fromage préféré, rendez vos morceaux délicieux.
Vous pouvez ajouter du lait ou du beurre si vous le souhaitez. (Recettes grecques)
20. Soupe grecque aux pois chiches
Un autre type de soupe facile à préparer mais satisfaisant, nutritif, délicieux et très réconfortant que vous pouvez déguster par une froide journée d'hiver est la soupe grecque aux pois chiches.
La soupe contient des ingrédients modestes qui sont faciles à préparer mais apportent une sensation de saveur. Ce sont des pois chiches, de l'eau, du citron, de l'oignon et de l'huile d'olive pour créer une merveilleuse soupe grecque aux pois chiches. (Recettes grecques)
21. Baklava grec
La baklava grecque est badigeonnée de beurre fondu, puis de cannelle et de noix sont saupoudrées entre la pâte phyllo cuite. Une fois ce baklava grec cuit, il est arrosé de miel et de sirop de sucre, ce qui donne un dessert sucré, croquant et attrayant.
Je pense que le baklava grec sera la touche finale parfaite à votre repas et vos enfants vont adorer ! (Recettes grecques)
22. Souvlaki au poulet
Que pouvez-vous faire avec votre poulet comme la meilleure friandise pour les membres de votre famille ou vos amis ? J'ai une idée pour vous, n'hésitez pas à cuisiner des souvlakis au poulet car c'est délicieux.
Le souvlaki au poulet se marie parfaitement avec du pain chaud et moelleux et une sauce tzatziki.
Faites mariner le poulet avec des épices méditerranéennes pour un souvlaki au poulet des plus savoureux. (Recettes grecques)
23. Trempette grecque à la feta
En plus de la sauce aux aubergines grecques, vous pouvez vous enthousiasmer avec la sauce au fromage feta née pour répondre aux besoins des amateurs de fromage.
Un plat dense et délicieux est absolument crémeux, plein de saveur, délicieux, addictif mais facile.
Vous pouvez utiliser la sauce pour arroser les sandwichs, et la sauce feta grecque sur les sandwichs est appréciée par à peu près tout le monde, alors j'y pense aussi.
24. Haricots Verts Grecs
Une autre délicieuse recette grecque est celle des haricots verts, un type de légume nutritif. J'ai découvert un nouveau plat génial à partir de ces haricots verts, car je ne recommanderais pas de les cuire à la vapeur, de les faire sauter ou de les faire frire.
Combiner des haricots verts, des tomates, du jus de citron, une sauce à l'huile d'olive et des herbes fraîches vous semblera étrange, mais c'est magique et délicieux.
La combinaison rend votre repas sain, plein de saveur, nutritif et très savoureux !
Vous pouvez y ajouter n'importe quelle viande ou protéine que vous voulez. Ça va aussi!
25. Poivrons farcis à la grecque
Ajoutez des poivrons grecs farcis pour égayer votre repas et le rendre plus diversifié.
Ces poivrons sont un plat grec riche en nutriments qui a bon goût, un goût de fromage et de piquant.
Les poivrons grecs sont remplis de thym, d'ail, d'olives et d'huile d'olive, élevant les poivrons à un nouveau niveau de saveur.
26. Salade Grecque Au Saumon
Cela devrait être une bonne nouvelle pour les amateurs de saumon, car eux aussi ont une idée de plus pour cuisiner avec leur plat préféré et avec moi. Lorsque j'ai découvert cette saveur pour la première fois, je suis immédiatement allé au marché et j'ai acheté les ingrédients nécessaires à sa fabrication.
La salade de saumon à la grecque comprend du saumon parfaitement cuit, une vinaigrette éclatante et de nombreux légumes croquants différents pour maximiser les saveurs.
Une grande salade avec des protéines ajoutées rend votre repas très sain à manger.
La vidéo vous guidera pour préparer une salade de saumon grec rapide et saine :
27. Riz aux épinards à la grecque
Ce qui rend la cuisine grecque extraordinaire, c'est sa combinaison unique. Avez-vous déjà rêvé d'associer des épinards et du riz pour préparer un bon repas pour votre famille ? Si la réponse est « non », essayons-le ! Et vous pourriez être surpris par ce goût unique.
Les épinards grecs sont un aliment réconfortant riche en nutriments provenant d'épinards frais, avec la saveur de certains ingrédients ajoutés comme l'ail, les herbes, les oignons et le jus de citron frais.
Par conséquent, je pense que vos jours de manger viendront!
28. Recette grecque de Pastitsio
Pastitsio comprend des couches de pâtes, une garniture crémeuse à la béchamel et une sauce alléchante à la cannelle.
La sauce à la viande pastitsio dans la recette est une sauce à la viande copieuse faite en mélangeant du bœuf haché maigre cuit dans une sauce tomate et au vin avec de l'ail, de l'oignon et du laurier.
De plus, la sauce béchamel est fabriquée à partir de farine tout usage qui est cuite dans de l'huile et épaissie avec du lait pour créer une garniture crémeuse à manger.
29. Salade Grecque Au Poulet Grillé
Avec le poulet doner, la salade grecque de poulet grillé deviendra le plat indispensable de tous les membres de votre famille; Je suppose que personne ne peut résister aux saveurs piquantes et attrayantes de ce plat.
La gâterie combine du poulet aromatisé et une variété de légumes, ce qui en fait un dîner délicieux et facile. De plus, l'huile d'olive et la vinaigrette au citron rendront votre salade parfaite.
Existe-t-il d'autres recettes grecques faciles mais meilleures?
La réponse doit être « oui », la liste ci-dessus est basée sur les plats les plus impressionnants de la Grèce, mais les Grecs ont toujours des plats délicieux, distinctifs, fortement aromatisés, pouvant répondre à toutes les exigences d'apparence belle et attrayante et sont particulièrement bons pour vous. santé.
De superbes recettes grecques se composent non seulement d'aliments à base de viande, de légumes, mais aussi de soupes et de salades spéciales, créant une variété d'espaces culinaires grecs.
Avez-vous lu toutes mes lectures, obtenez-vous le choix le plus approprié pour vous et votre famille? Faites-moi part de vos expériences en laissant vos réflexions dans la section des commentaires et si vous avez trouvé l'article utile pour la lecture, n'hésitez pas à le partager avec vos proches.
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