17+ recettes de restes de spaghetti dignes que vous devriez essayer 2022

À propos des recettes de spaghettis et de restes de spaghettis :

Spaghetti (Italien: [spaˈɡetti]) est un long, mince, solide, cylindrique pâtes. C'est un aliments de base de traditionnel cuisine italienne. Comme les autres pâtes, les spaghettis sont faits de fraisé blé ainsi que  d'eau et parfois enrichi avec des vitamines et des minéraux. Les spaghettis italiens sont généralement fabriqués à partir de Durum blé la semoule. Habituellement, les pâtes sont blanches car de la farine raffinée est utilisée, mais de la farine de blé entier peut être ajoutée. spaghettonis est une forme plus épaisse de spaghetti, tandis que capelines est un spaghetti très fin.

À l'origine, les spaghettis étaient particulièrement longs, mais les longueurs plus courtes ont gagné en popularité au cours de la seconde moitié du XXe siècle et sont maintenant le plus souvent disponibles en longueurs de 20 à 25 cm (30 à 10 pouces). Une variété de pâtes vaisselle sont basés sur lui et il est fréquemment servi avec sauce tomate ou de la viande ou des légumes. (Reste de recettes de spaghettis)

Étymologie

Spaghetti est le pluriel du mot italien spaghetti, Qui est un diminutif of ficelle, ce qui signifie « chaîne fine » ou « ficelle ». (Reste de recettes de spaghettis)

HISTOIRE

La première trace écrite de pâtes vient du Talmud au 5ème siècle après JC et se réfère à des pâtes séchées qui pourraient être cuites à travers ébullition,  qui était commodément portable.  Certains historiens pensent que Berbères introduit les pâtes en Europe lors de la conquête de la Sicile. En Occident, il a peut-être d'abord été travaillé en formes longues et minces dans Sicile vers le XIIe siècle, comme le Rogeriana Tabula of Mohammed al-Idrisi attestée, rapportant certaines traditions sur la royaume sicilien.

La popularité des spaghettis s'est répandue dans toute l'Italie après l'établissement d'usines de spaghettis au XIXe siècle, permettant la production de masse de spaghettis pour le marché italien.

Aux États-Unis vers la fin du 19e siècle, les spaghettis étaient proposés dans les restaurants comme Spaghettis à l'italienne (qui consistait probablement en nouilles cuites al dente, et une sauce tomate douce aromatisée avec des épices et des légumes faciles à trouver tels que gousses, feuilles de laurieret ail) et ce n'est que des décennies plus tard qu'il est devenu communément préparé avec origan or basilic. (Reste de recettes de spaghettis)

Ingrédients

Les spaghettis sont fabriqués à partir de grains moulus (farine) et d'eau. Des spaghettis de blé entier et multigrains sont également disponibles. (Reste de recettes de spaghettis)

Spaghettis frais

Dans sa forme la plus simple, les imitations de spaghettis peuvent être formées à l'aide d'un simple rouleau à pâtisserie et d'un couteau. Une machine à pâtes maison simplifie le roulage et rend la coupe plus uniforme. Mais bien sûr, la coupe des feuilles produit des pâtes avec une section transversale rectangulaire plutôt que cylindrique et le résultat est une variante de fettuccine. Certaines machines à pâtes ont un accessoire à spaghetti avec des trous circulaires qui extrudent des spaghettis ou des rouleaux en forme qui forment des nouilles cylindriques.

Les spaghettis peuvent être préparés à la main en roulant manuellement une boule de pâte sur une surface pour former une longue forme de saucisse. Les extrémités de la saucisse sont séparées pour faire une longue saucisse mince. Les extrémités sont réunies et la boucle tirée pour faire deux longues saucisses. Le processus est répété jusqu'à ce que les pâtes soient suffisamment fines. Les boutons de pâtes à chaque extrémité sont coupés en laissant de nombreux brins qui peuvent être suspendus pour sécher.

Les spaghettis frais seraient normalement cuits dans les heures suivant leur formation. Des versions commerciales de spaghettis frais sont fabriquées. (Reste de recettes de spaghettis)

Spaghettis égouttés

La majeure partie des spaghettis séchés est produite dans des usines utilisant une tarière extrudeuses. Bien qu'essentiellement simple, le processus nécessite une attention aux détails pour s'assurer que le mélange et le pétrissage des ingrédients produisent un mélange homogène, sans bulles d'air. Les matrices de formage doivent être refroidies à l'eau pour éviter la détérioration des pâtes par surchauffe. Le séchage des spaghettis nouvellement formés doit être soigneusement contrôlé pour éviter que les brins ne collent ensemble et pour les laisser suffisamment humides pour qu'ils ne soient pas trop cassants. Les emballages de protection et de présentation sont passés du papier d'emballage aux sacs et boîtes en plastique. (Reste de recettes de spaghettis)

Préparation

Les spaghettis frais ou secs sont cuits dans une grande casserole d'eau bouillante salée puis égouttés dans un passoire (Italien: passoire).

En Italie, les spaghettis sont généralement cuits al dente (italien pour "jusqu'à la dent"), entièrement cuit mais toujours ferme à la morsure. Il peut également être cuit à une consistance plus douce.

spaghettonis est un spaghetti plus épais qui prend plus de temps à cuire. Spaghettini est une forme plus fine qui prend moins de temps à cuire. capellinis est une forme de spaghetti très fin (on l'appelle aussi « spaghetti aux cheveux d'ange » ou « pâtes aux cheveux d'ange ») qui cuit très rapidement.

Ustensiles utilisés dans la préparation des spaghettis comprennent la cuillère à spaghetti et la pince à spaghetti. (Reste de recettes de spaghettis)

cuisine italienne

Un emblème de cuisine italienne, les spaghettis sont souvent servis avec sauce tomate, qui peut contenir divers herbes (notamment origan ainsi que  basilic), huile d'olive, viandeou légumes. D'autres préparations de spaghettis comprennent amatriciana or c. Râpé fromages à pâte dure tels que Pecorino Romano, Parmesan ainsi que  Grana Padano, sont souvent saupoudrés sur le dessus. (Reste de recettes de spaghettis)

Parfois, de grandes quantités de spaghettis non consommés peuvent causer un problème de gaspillage si vous ne trouvez plus de recettes de spaghettis. (Reste de recettes de spaghettis)

L'ajout de restes à des repas de qualité vous permettra, à vous et aux membres de votre famille, de savourer un délicieux deuxième ou troisième plat de pâtes préparées.

Les spaghettis sont assez polyvalents pour une utilisation dans des recettes simples cuites au four ou sautées. Vous n'aurez pas à consacrer beaucoup de temps et d'efforts à préparer ces repas, qui conviennent au petit-déjeuner ou à un repas léger pendant la journée et même tard en semaine.

Pour ces raisons, dans cet article, je vais maintenant vous recommander 18 délicieux plats cuisinés avec des spaghettis. Essayez-les au moins une fois car vous ne vous tromperez jamais avec eux ! (Reste de recettes de spaghettis)

Liste de 18 recettes de spaghettis appétissantes d'un jour

Réchauffons les restes de spaghettis en ajoutant les aliments addictifs suivants :

1. Salade de spaghettis

2. Spaghettis au chocolat

3. Beignets de spaghettis

4. Bouchées de muffins aux spaghettis

5. Restes de spaghettis au four

6. Spaghettis au four au fromage et aux boulettes de viande

7. Tarte aux spaghettis au four

8. Tartes aux spaghettis à la tomate, au basilic et à la ricotta romane

9. Pizza aux spaghettis

10. Frittata aux spaghettis

11. Beignets de spaghettis

12. Les restes de spaghettis au fromage

13. Pain de spaghetti tressé

14. Quesadilla spaghetti

15. Boules de spaghettis

16. Bol de nouilles asiatiques épicées

17. Bols de nouilles Chimichurri faciles

18. Spaghettis Lo Mein

Les 18 meilleures recettes alléchantes à partir des spaghettis restants

Ne conservez pas vos pâtes trop longtemps au réfrigérateur. Au lieu de cela, vous devriez le retirer pour faire un ou deux des plats suivants. (Reste de recettes de spaghettis)

1. Salade De Spaghettis

C'est une excellente idée de les combiner dans la même recette au lieu de préparer une salade avec des spaghettis.

Chaque bouchée de la salade de spaghettis sera remplie de légumes frais croustillants et de spaghettis moelleux mélangés à une vinaigrette piquante et savoureuse. C'est définitivement un match au paradis! (Reste de recettes de spaghettis)

Si vos enfants détestent manger des légumes, préparez-leur une salade de spaghettis. L'aspect et le goût attrayants de cette recette feront changer d'avis ! (Reste de recettes de spaghettis)

2. Spaghettis au chocolat

Salut les amoureux du chocolat ! Cette recette de spaghettis est pour vous. Si vous avez faim et que vous voulez une saveur de chocolat, sortez simplement les restes de spaghettis du réfrigérateur pour préparer un repas délicieusement délicieux !

Les spaghettis au chocolat sont de couleur marron foncé, comme un type de nouilles coréennes traditionnelles appelées Jajangmyeon. Ainsi, tout le monde sera facilement impressionné par sa belle couleur au premier coup d'œil.

En plus du chocolat, du fromage, de la crème et du beurre sont également utilisés dans le plat pour créer des saveurs supplémentaires de fromage et de beurre. Une si bonne recette ! (Reste de recettes de spaghettis)

3. Beignets de spaghettis

Croustillants à l'extérieur, les petits pains à spaghetti vous aideront à « impressionner » tous les membres de votre famille. Cela ferait également un régal pour vos enfants qui sont de grands fans de cupcakes.

Tout ce que vous avez à faire est de mélanger les spaghettis avec des œufs, de la mozzarella, du parmesan râpé, de la crème et des épices.

Ensuite, vous façonnez le mélange de spaghettis en ailettes de beignet avant la cuisson. C'est facile mais très attrayant en apparence et en goût! (Reste de recettes de spaghettis)

4. Bouchées de muffins aux spaghettis

Regarder les nids d'oiseaux nous donne une idée intéressante de la cuisson des restes de spaghettis. Le petit pain à spaghetti sera un succès auprès de toute votre famille, en particulier les enfants qui aiment garder de petites choses.

La recette nécessite des ingrédients simples comme une sauce pour pâtes, des œufs, du fromage râpé et bien sûr des spaghettis.

De plus, il ne faut que 15 minutes pour préparer et cuire le petit pain. Alors quoi de plus approprié pour un petit-déjeuner léger que de préparer des gâteaux spaghetti ? (Reste de recettes de spaghettis)

5. Restes de spaghettis au four

C'est un moyen simple mais puissant de transformer les restes de spaghettis en un repas léger. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger les pâtes avec la délicieuse sauce, les boulettes de viande et les légumes cuits tels que les oignons, les poivrons, les carottes et bien mélanger. C'est à vous!

Après cela, ajoutez des épices, du beurre et du fromage au mélange de pâtes avant la cuisson. Les pâtes chaudes au four avec du fromage et délicieuses seront ce dont vous rêvez le plus dans cette recette. Bon appétit! (Reste de recettes de spaghettis)

6. Spaghettis au four au fromage et aux boulettes de viande

Si vous avez des restes de vos spaghettis, boulettes de viande et sauce tomate, vous pouvez les utiliser dans une recette de pâtisserie au fromage.

Les spaghettis farcis de tonnes de fromage fondu et de boulettes de viande à moitié coupées plairont aux membres de votre famille.

C'est aussi un excellent repas lorsque vous ajoutez des plats d'accompagnement comme une salade ou des légumes sautés à côté des spaghettis cuits au four. (Reste de recettes de spaghettis)

7. Tarte aux spaghettis au four

Utiliser des restes de pâtes pour faire un délicieux gâteau est une recette très créative. Vous pouvez préparer un gâteau à servir pour un déjeuner ou un dîner en famille, où tout le monde recevra une part égale de gâteau aux spaghettis, comme un pâtissier. Ce sera tellement amusant!

Dans cette recette de cuisine, vous pouvez utiliser différents restes comme du bœuf haché, des saucisses ou du poulet que vous avez dans votre réfrigérateur.

L'ajout de certains de vos légumes en dés préférés à la tarte aidera à équilibrer son goût délicieux. Les délicieuses bouchées au fromage, charnues et délicieuses des spaghettis cuits vous épateront à coup sûr !

8. Tartes Spaghetti Tomate Basilic Et Romano Ricotta

Avez-vous déjà pensé à faire un gâteau à la crème avec des spaghettis? Cela semble étrange, mais cela fonctionne vraiment très bien. Curieux de connaître la recette secrète?

C'est une excellente combinaison de spaghetti et de fromage ricotta. Pour être plus précis, les couches de spaghetti seront remplies d'un mélange de fromage ricotta et surmontées d'une sauce à la viande savoureuse à la tomate et de fromage supplémentaire.

Le processus de cuisson permet de chauffer tous les ingrédients et de faire fondre le fromage. Manger la tarte aux spaghettis chaude juste après l'avoir retirée du poêle sera mieux que tout !

9. Pizza aux spaghettis

Vous ne mangez plus de pizza à base de spaghettis ? Pourquoi pas? Voyons quelle magie peut transformer les restes en pizza appétissante ! Bien qu'il s'agisse d'une imitation de la pizza classique, le résultat vous satisfera.

La pizza spaghetti est une excellente idée pour le week-end lorsque vous voulez manger quelque chose de savoureux et de fromage mais que vous n'avez pas le temps de faire de la pizza.

Si vous avez plus de temps, vous pouvez préparer une salade rafraîchissante à servir avec le repas. Essayez simplement la recette et vous ne vous tromperez jamais !

10. Frittata aux spaghettis

La frittata de spaghetti sera un grand succès auprès des membres de votre famille, en particulier des enfants qui seront facilement impressionnés par l'aspect coloré du plat.

Dans cette recette, les pâtes cuites au four sont recouvertes de délicieux œufs et de fromage, ce qui vous apportera certainement la saveur et la texture de vos pâtes préférées.

De plus, la combinaison de spaghettis, de sauce pour pâtes savoureuse, de légumes sautés et de tomates cerises créera une excellente saveur neutralisante à ne pas manquer !

11. Beignets de spaghettis

Que diriez-vous d'une recette de pâtes frites? Je pense que cela vous apportera un nouveau favori! Cela fonctionne bien sur différents types de pâtes et bien sûr, y compris les spaghettis.

Pour ce faire, des morceaux aplatis de mélange à spaghetti sont frits dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient brun foncé, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Une bouchée légère de délicieuses pâtisseries saupoudrées de fromage et garnies d'herbes aromatiques va secouer votre monde !

12. Les restes de spaghettis au fromage

Il est temps de donner une nouvelle dimension à votre pain à l'ail classique avec du fromage et des spaghettis. C'est très intéressant pour tout le monde de tenir une miche de pain en forme de bateau farcie de spaghettis au fromage et de prendre une grosse bouchée.

Le mélange de saveurs de fromage, de beurre, d'ail et d'herbes (facultatif) satisfera vos papilles mieux que vous ne le pensez ! Un repas léger très simple, rapide et délicieux!

13. Pain de spaghetti tressé

Vous avez du pain avec du fromage grillé ou du steak au barbecue, mais avez-vous déjà essayé le pain spaghetti ? Je dirais que c'est tout aussi délicieux que vos sandwichs à la viande grillés préférés.

Le pain spaghetti est parfait pour le petit-déjeuner lorsque vous voulez manger un pain délicieux.

Dans la recette, les spaghettis, le fromage en cubes et la sauce pour pâtes à la viande sont trempés dans la pâte à pain et cuits jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Quoi de plus gros qu'une croûte croustillante garnie de spaghettis au fromage et salés ?

14. Quesadilla aux spaghettis

Les spaghettis pliés avec de la sauce à la viande et du fromage sont utilisés comme garniture spéciale entre deux morceaux de tortilla.

C'est un repas super savoureux et rapide pour les week-ends lorsque vous n'avez pas beaucoup de temps pour préparer des repas complexes. Les spaghettis au fromage et moelleux se mélangeront bien avec une tortilla légèrement croquante à chaque bouchée.

Déguster une quesadilla spaghetti avec une salade croquante sera un match au paradis.

15. Boules de spaghettis

La boule de spaghetti est une version amusante et créative de votre pain de viande traditionnel. C'est un plat attrayant et addictif à ne pas manquer!

Des boules faites de fromage, d'œufs, de chapelure et de spaghettis sont frites puis trempées dans une sauce savoureuse.

Le résultat sera des boules de spaghetti croustillantes, douces, au fromage et moelleuses dans la pleine saveur d'une sauce tomate aux herbes et riche. Quelle belle recette !

16. Bol de nouilles asiatiques épicées

Envie de savourer quelque chose d'épicé avec vos spaghettis quotidiens ? Si votre réponse est oui, vous ne devriez pas regarder au-delà de cette recette. Les tendres spaghettis seront poêlés dans un mélange de sauce soja sucrée, salée et épicée.

Une si délicieuse recette! L'ajout d'un peu de paprika rendra votre bol de nouilles plus attrayant en termes de goût et d'apparence, mais sachez que trop de piquant peut vous laisser une expérience culinaire désagréable !

17. Bols de nouilles chimichurri faciles

Les nouilles Chimichurri sont un plat bien emballé qui peut être apporté lors de pique-niques ou de jours d'école. Il nécessite quelques ingrédients simples comme des crevettes cuites, des spaghettis, des courgettes, du fromage feta, des herbes et des assaisonnements.

Un mélange de tendres spaghettis et nouilles de courgettes pliées dans une sauce chimichurri aux agrumes et savoureuse. Cela donne au plat un goût rafraîchissant et brillant.

18. Spaghettis Lo Mein

Marre des spaghettis au fromage ? Si votre réponse est oui, j'ai une toute nouvelle saveur de spaghetti pour vous. C'est la combinaison parfaite d'un mélange de spaghettis et de sauce soja dans une casserole à sauter.

Le mélange de saveurs de légumes sautés et de sauce soja aigre-douce à l'ail enrobera uniformément vos spaghettis, ce qui en fera un repas précieux. Faites-le pour que les membres de votre famille en profitent et ils diront « wow » avec !

Réduisez simplement les restes !

Bien que nous ayons différentes solutions de cuisson pour traiter les restes de spaghettis, je ne recommande certainement pas de laisser trop de restes après les repas.

Cela est principalement dû à la qualité inférieure des plats anciens en termes de saveur et d'effets sur la santé par rapport aux spaghettis fraîchement cuits.

Par conséquent, vous devez mesurer soigneusement la quantité de spaghettis que votre famille peut consommer en un seul repas pour en préparer suffisamment pour être consommés.

Cela vous aidera à réduire au minimum les restes et à éviter le gaspillage de nourriture si les pâtes se gâtent pendant le stockage.

Cependant, ce n'est pas grave si vous avez des restes ; Vous pouvez les transformer en délicieux repas dès que possible.

Enfin, si vous avez d'autres idées pour cuisiner des spaghettis pour la journée, n'hésitez pas à les partager avec moi dans la section commentaires. Vous pouvez également aimer ou partager cet article avec tout le monde ! Merci d'avoir lu, à bientôt dans mon prochain article !

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