Certains fruits sont mystérieux. Non pas parce qu'ils ont un aspect et un goût différents, comme le faisait Jacote, mais parce qu'ils poussent sur des arbres qui ne sont en aucun cas inférieurs aux gratte-ciel. Et contrairement à d'autres fruits, leur pulpe devient plus sèche à mesure qu'ils mûrissent. L'un de ces fruits mystérieux est le baobab, célèbre pour sa chair blanche et sèche. Vouloir […]
À propos du durian et du jacquier contre du durian : Le durian (/ˈdjʊəriən/) est le fruit comestible de plusieurs espèces d'arbres appartenant au genre Durio. Il existe 30 espèces de Durio reconnues, dont au moins neuf produisent des fruits comestibles, avec plus de 300 variétés nommées en Thaïlande et 100 en Malaisie, en 1987. Durio zibethinus est la seule espèce disponible sur le marché international : d'autres espèces sont vendues dans [ …]